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El Lulo
El Lulo es una fruta exótica
conocida en Latinoamérica por su sabor y
su acidez, es bueno en vitamina A y muy
importante en los países como Ecuador y
Colombia donde se surte de manera muy
excesiva. El Lulo conocido como Naranjilla
por su tamaño y su parecido con la
Naranja pero con la diferencia muy grande
de su sabor y su complejidad de textura.
Conocido mayormente en
Colombia por su producción y su
Imagen tomada por Kiber Salazar Pascuas el 29 de febrero de 2023 exportación en la zona colombiana, su
variedad es bastante compleja ya que varía bastante en sus tipos:
Lulo grueso: Es el más grande de todos usado bastante por las exportadoras de
ventas como por ejemplo Olímpica, Colsubsidio, etc.
Lulo semi: Es el Lulo mediano
más usado por los fruvers y vendedores
ambulantes porque es uno de los más
grandes y con mayor duración.
Lulo parejo: Es aún más pequeño
por su venta y también por su facilidad
para despulpar es del tamaño de un limón.
Lulo Riche (cherri): El lulo más
pequeño de todos, del tamaño de una
ciruela hasta el tamaño de un Limón por
máximo, usado para embolsar en los
locales que venden frutas, se usa para
Imagen tomada por Andrea Castro Ibarra el 18 julio de 2019
Lulada.
Artículo elaborado por Andrés Felipe Cuellar Salazar 06/03/2023
